lørdag 17. januar 2009

Brygg #1 - Dame-Export

Vårt føste brygg er lys lager etter prøvesmaking og anbefaling av Per Inge Haavik. Strategien er å lege et øl som også damene liker. Lettere å bruke tid/penger på utstyr hvis vi lykkes med dette ;-)
Utstyret låner vi av Magne. Takker og bukker!
Masse å tenke på...

1 kommentar:

  1. Oppskrift
    15 kg Weiermann pilsnermalt
    58g perle-humle, koketid 90 min
    82g Saas-humle, koketid 15 min
    Mesking 67 grader 90 min
    Vasking 80 grader 60 min
    50l ferdig vørter

    SvarSlett